Affogato

Affogato (İtalyanca, "boğulmuş") kahve temelli tatlıdır. Genellikle bir kaşık vanilyalı gelato ya da dondurma üzerine sıcak espresso dökülerek hazırlanır. Bazı türleri amaretto, Bicerin veya likör içerebilir. Kahve ve dondurmanın birleşimi olarak değil, başlı başına bir içecek olarak kabul görür.[1][2]

Ayrıca bakınız

Kaynakça

  1. ↑ Gray, Joe (2008-07-03). "Gelato + espresso = affogato". Chicago Tribune: s. 7. http://pqasb.pqarchiver.com/chicagotribune/doc/420731464.html?FMT=ABS&FMTS=ABS:FT&type=current&date=Jul+3%2C+2008&author=Gray%2C+Joe&pub=Chicago+Tribune&edition=&startpage=&desc=Gelato+%2B+espresso+%3D+affogato. Erişim tarihi: 2013-09-22.
  2. ↑ Leech-Black, Sarah (2007-08-15). "An affogato to remember". Boston Globe. http://pqasb.pqarchiver.com/boston/doc/405084273.html?FMT=ABS&FMTS=ABS:FT&type=current&date=Aug+15%2C+2007&author=Leech-Black%2C+Sarah&pub=Boston+Globe&edition=&startpage=&desc=An+affogato+to+remember. Erişim tarihi: 2013-09-22.
Kahve
This article is issued from Vikipedi - version of the 6/12/2016. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.